2009年05月11日
今日のお弁当(≧艸≦)~♪



○照焼きチキン
○フルーツヨーグルト
○根菜煮
○大学芋
照焼きチキンです^^ しっかりと下味をしみこませてこんがりと焼き上げました^^
中はジューシーです(*^

デザートにはフルーツヨーグルト。。
ヨーグルトなどの乳酸菌食品は、摂取することで花粉症に効果があると言われ、免疫力を高める働きがあるとも言われる。
また、肉の繊維を分解する効果があり、一晩程漬け込む事によって肉が非常に柔らかくなるんですって^^
また乳酸菌が腸内のウェルシュ菌などを減少させて、在来乳酸菌を増殖させるという整腸作用をもつんですね^^b ウェルシュ菌減少によりその抗体を減少させ、アレルギーの発症を抑えるという効果が期待されているという優れものです^^
何よりもおいしーよねっ^艸^



大学芋と。。。根菜煮と。。。ぉぉ!カレイの野菜あんかけだ。。。(コレ大好き^^
根菜煮は。。体にいい根菜野菜がいっぱい^^
大根ににんじんにたけのこに。。里芋も^^
里芋は。。。芋類の中では一番カロリーが低く、食物繊維も豊富なので、ダイエット食品としても食べられますね^^b ぬめり気は、ガラクタンという糖質とタンパク質が結合したもので、コレステロールを取り除く効果があるんですって^^
今日もいっぱいいただきました(〃人〃)
Posted by みやさん at 16:09